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餐厨垃圾处理设备之国内外餐厨垃圾处理现状

time:2014-06-17 15:07:43浏览次数:217 来源:http://www.dlhmhgj.cn

  目前,国内多个省市开展餐厨垃圾处理设备示范点。而最佳的餐厨垃圾处理工艺为:在去除动物硬骨、废餐具、纸巾及其它杂质的基础上,将固相与液相分离,固相经过粉碎、挤压工艺,去除其中的水分与油分,进而对残渣干燥。液相通过分离、破乳等工艺实现油水分离;污水直接进入化粪池或者城市污水处理系统,油液则通过过滤、调合、蒸馏、吸附、精滤等工艺,制取精制潲水油。
  将餐厨垃圾粉碎、用餐厨垃圾脱水机脱水、加氮中和、灭菌后,混合接种酵母和微生物生物菌种,然后经计算机控制分批进行固体发酵,再经餐厨垃圾干燥设备干燥、磨粉、化验及包装制成高钙多维酵母蛋白饲料)。该法具有原料来源广泛、产品质量好、生产效率高、成本低廉等优点。
  在国外,韩国采用微生物菌种处理制饲料,其工艺流程为:餐厨垃圾收运——分拣(骨头、固体杂物等)——粉碎——混合(微生物、碎玉米、糖等添加剂)——禽畜牧场]。韩国Geoen Tech公司与德国Rethmann公司合作开发了集装箱堆肥法。其装置由封闭集装箱和多层生物过滤器组成,一般用20个以上集装箱并联,每个箱体50m3,堆肥周期15~20天,所产生的气体可以回收利用,最后剩下无机物系不能利用则用作土壤的回填材料。堆肥已成为韩国餐厨垃圾废物处置的主要途径。
  日本对餐厨垃圾采用明火加热煮沸方式进行消毒利用,或采用生物发酵工艺处理、利用。美国、爱尔兰等将包括餐厨垃圾在内的有机废物统一收集,并根据其不同的特性,进行分类堆肥或其他资源利用。
  餐厨垃圾资源化前景展望:
  餐厨垃圾具有高含水率、易腐烂、有机质含量高、营养丰富等特点。开发对其进行资源化回收利用的技术有着深远的意义。研究人员通过从活性污泥中获得微生物,利用不同化学组分的餐厨垃圾,如糖类(米饭和土豆)、脂类(肥肉和鸡皮)、蛋白质类(鸡蛋和瘦肉)在反应器中进行发酵产氢,结果表明糖类垃圾的产氢能力大概是其他两类垃圾的20倍。从国内外餐厨垃圾资源化技术的综合研究来看,餐厨垃圾生物制氢以及前述的甲烷发酵与燃料电池发电系统的开发,必将成为餐厨垃圾能源化的主流。
  餐厨垃圾的厌氧发酵处置在我国具有相当的优势。这是因为我国具有较高的有机废物厌氧发酵技术基础,大、中、小型沼气工程都已达到世界领先水平;另外,餐厨垃圾的厌氧发酵规模可大可小,便于就地处置或分区处置,具有经济可行性和环境友好性。但在工艺技术上,还必须根据餐厨垃圾的特点,进行工艺系统的研究和处理技术的完善,以利于进行大规模的推广应用。
 

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