2025年餐厨垃圾处理设备市场规模呈全球与国内双增长态势。全球市场规模达17.18亿美元，预计2032年将升至28.26亿美元，年均复合增长率7.37%。国内市场更具活力，2025年规模约280亿元，且占全球市场比重达35%，预计2030年将突破450亿元，年复合增长率维持在12%左右。当前国内设备产能超50万台套，但区域分布不均，长三角等东部地区饱和度较高，中西部省份年增长率可达15%以上。

其发展前景十分广阔，政策是核心驱动力。国内垃圾分类与环保政策持续深化，要求2025年餐厨垃圾集中处理率超70%，倒逼餐饮、社区等采购设备，政策补贴也降低了采购成本。

技术升级将拓宽应用场景。目前智能化设备渗透率约30%，未来物联网、AI分选等技术会广泛应用，预计2027年智能化设备渗透率将超50%。同时模块化、小型化设备将适配社区、农村市场，填补分布式处理空白。

资源化与全球化成新增长点。设备处理产出的有机肥、沼气等资源可创造额外收益，契合循环经济需求。此外，国内企业正拓展东南亚、非洲市场，预计2030年相关设备出口额将从2025年的20亿元翻倍至40亿元，为市场增长注入新动力。