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餐厨垃圾处理设备的推广 先做好垃圾分类工作

time:2017-10-17 16:58:36浏览次数:217 来源:http://www.dlhmhgj.cn

 一、加强宣传,促进餐厨垃圾家庭回收利用。

 餐厨垃圾中未烹饪前的瓜果皮、蔬菜根等垃圾(动物性、坚果外壳类除外)非常适合家庭堆肥。很多家庭都有养花或者在阳台种植小型少量蔬菜的习惯,家庭堆肥桶大多在百元左右,还会配送发酵菌,非常适合处理此类垃圾,完全可以做到无异味。堆肥后可以用来给家庭花草蔬菜施肥之用。部分电视节目和作者的亲身体会都可证明此堆肥方式占地不大花钱不多,有推广价值。

 二、支持部分农村家庭沼气池建设,减少农村餐厨垃圾。

 家庭沼气池在部分农村早有先例,不但可以解决秸秆焚烧带来的环境污染,也可解决餐厨垃圾,应该在技术及资金方面给予支持,在适合建设农村沼气设备的地区大力推广沼气池建设。

 三、建设餐厨垃圾处理中心,为餐饮企业服务。

 部分城市已经试点运行餐厨垃圾处理中心(如绍兴市柯桥区),这不但可以处理区域内餐饮企业的餐厨垃圾,做到垃圾减量,甚至变废为宝。同时,也可作为旅游餐饮街区的环保特色参观项目,不但可以起到餐厨垃圾处理的宣传目的,甚至可以试点销售周边产品,收入作为餐厨垃圾处理经费。

 四、逐步实行餐厨垃圾家庭收集全覆盖。

 建设社区餐厨垃圾收集专用设备,逐户散发宣传单、发放收集器具,并实行实名制使用。建立奖惩制度。

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