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南宁餐厨垃圾监管平台运行 实现餐厨垃圾全过程多角度监管

time:2016-06-01 17:30:54浏览次数:217 来源:http://www.dlhmhgj.cn

饲养泔水猪、提炼地沟油、卫生填埋臭……餐厨垃圾如果处理不规范,会在食品安全、城市环境等方面引发不少问题。近日,南宁市餐厨垃圾智慧监管平台项目投入运行,实现了餐厨垃圾产生源头至处置终端全过程多角度监管,平台的运行促进了餐厨垃圾产生单位自觉交运餐厨垃圾。
据介绍,南宁市餐厨垃圾监管平台体系包括全市居民餐厨垃圾监管、餐饮企业餐厨垃圾监管、地沟油监管、运输车辆监管、处置监管等模块。例如在收集数据方面,南宁市在餐饮企业餐厨垃圾收集点、试点生活垃圾分类小区、环保餐厨收运车上安装摄像头,严格记录监控餐厨垃圾产生、投放、收运各环节产生的数据。目前,南宁市有10个居民小区已安装了摄像头。

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同时,南宁市给所有餐厨垃圾收运车都安装上了车载摄像头,摄像头在车辆在行驶过程中可以实时监控和抓拍,为查找抛漏滴洒等行为保留证据;通过系统查看能及时锁定嫌疑对象,保证餐厨垃圾收运车“净身”上路,清爽运输。
此外,为进一步提高餐厨车收运效率,南宁市还通过大数据手段实现垃圾清运路线的智能优化。餐厨垃圾收运车每运完一趟,平台监管工作人员即可综合其收运路线、收运里程、收运餐饮企业个数、收运量及收运耗时等实际收运数据进行分析。通过电子地图,监管工作人员可查看到各收运点的收运情况,如某个垃圾桶即将装满,就可在线调动附近的车辆前来收运;某一路段堵车严重,可提醒驾驶人员换道行驶。
据悉,未来5年内,南宁市餐厨垃圾智慧监管平台可以满足1万余家餐饮企业餐厨垃圾投放情况监管、2000家餐饮企业地沟油投放过程监管、200辆运输车辆收运过程监管以及200万户居民餐厨垃圾投放监管。
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