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1、杂质和异物分离问题
目前我国各省、市及城市郊区的大中小饲养畜禽户也以从前传统习惯收集各类泔水、潲水饲养畜禽。但这种泔水、潲水和自家当餐餐厨余物（泔水、潲水
我国餐饮业的污水排放由市环保、环卫局负责管理。由于我国饮食业特色，所排放污水残渣中油脂含量相当高，为了减轻对下水管网水体的污染，每个饮食点基本都按要求建有隔油
1、餐厨垃圾之所以成为问题主要是因为食品安全问题，从行业的角度，技术路线不清晰是市场发展面临的最大问题。
2、餐厨垃圾处理处置市场发展，需要政府大力支持和推进
餐厨垃圾是一类特殊的城市生活垃圾,其主要特点是有机物含量丰富、水分含量高、易腐烂,其性状和气味都会对环境卫生造成恶劣影响,且容易滋生病原微生物、霉菌毒素等有害物质
根据中国固废网研究院公布的信息，目前全国的餐厨垃圾处理总能力是2.47万吨/天，单个项目平均处理能力是211.24吨/天，吨处理能力平均投资额近55万元。根据“十二五&
改革开放以来，随着城市化进程的加快，城市人口的急剧增多，伴随而来就是餐馆以及餐饮企业的爆炸式增长。由此从特大城市、到中小城市甚至小乡镇，每天都产生着数量惊人的
国家“十二五”规划非常重视餐饮垃圾处理项目，国家发改委，住建部、环保部对餐饮垃圾进行试点建设，基本每个项目国家给予30-40%的资助。试点城市分了三批，共
目前国内建成餐饮垃圾处理设备可达到8200吨/天，但处理率仅为10%。我国每年有近6000万吨的餐厨垃圾产生，因此我国餐饮垃圾处理压力巨大，市场空间广阔。
对于国内餐饮
郑州鼎力餐饮垃圾处理设备适用于大中型餐饮企业，对餐厨垃圾进行集中规模化处理和资源化利用，鼎力可根据餐饮垃圾处理量、物料特性、最终产品要求等进行针对性的方案设计
郑州若水环保科技有限公司一直是郑州鼎力长期合作伙伴，若水环保从2012年开始于我公司合作，鼎力一直为该公司提供餐饮垃圾脱水机、餐饮垃圾干燥设备，从而建立了良好持久的
我国是一个非常注重饮食化的国家，所以造成了许多食物资源的严重浪费，产生数量巨大的生活垃圾，如果这些垃圾处理不妥当就会对我们的生活环境造成巨大的污染、危害人类健
随着餐饮垃圾随意处置对水体、大气产生的污染，餐饮废油回流餐桌形成的“地沟油”对居民身体健康造成的潜在损害日渐突出，对餐饮垃圾进行处理已成燃眉之急。郑
5月6日，国家发展改革委下发通知，国家发改委联合财政部、住房城乡建设部，会同环境保护部、农业部决定继续开展第四批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。
5月
2012年8月，山西省首家集餐厨废弃物回收、运输、利用的资源化处理工程在本市正式奠基动工，经过一年多的紧张施工，集餐厨废弃物回收、运输、利用的资源化处理工程进入收尾
倡导绿色健康生活方式，推动了国内餐厨废弃物资源化利用和无害化处理，近日国家发展改革委、财政部、住房城乡建设部会同环境保护部、农业部近日决定，选择部分具备条件的
餐饮垃圾如何回收处理一直是市民关心的问题，今日南昌市颁布实施了《南昌餐厨垃圾管理办法》，内容指出要对餐饮垃圾统一进行收集、处置，这一管理办法的实施有望解决餐饮
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