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一.餐厨垃圾处理行业现状:
1.餐厨垃圾产量巨大;
2.缺乏科学合理的规模化处理厂;
3.导致类似地沟油、垃圾猪的问题屡禁不止;
二.餐厨垃圾处理现有处理方式:
1.混合生活垃圾填埋; 2.做饲料; 3.厌氧消化;
三.餐厨垃圾处理填埋处理存在的问题 :
1.含水量高,产生渗滤液量多,很难处理,二次污染严重;
2.有机质高,产生的臭味大,环境影响大;
3. 占用大量土地资源;
四.餐厨垃圾处理非常适合厌氧消化处理 :
1.有机质含量高,厌氧消化、能源效益高; 
2.含水率高,湿法厌氧消化实施非常方便; 
3.消化后的沼液沼渣可以作为肥料施用,资源化程度高;
4.厌氧消化结合高温灭菌可以杀灭害病菌,实现餐厨垃圾处理无害化;
五.餐厨垃圾堆肥处理法:
 餐厨垃圾中的有机质较多、营养元素含量较高,碳氮比比较合理,适合微生物的生长代谢,是一种较好的生产原料。餐厨垃圾堆肥的基本技术可分为厌氧发酵堆肥和好氧发酵消化两类。其中高温好氧堆肥是目前一种较普遍的方法,这种方法可以在较短的周期内完成物料堆肥的熟化过程。而在堆肥过程中产生的高温,能明显的抑制有害菌。
  当然,餐厨垃圾也可以采用厌氧发酵处理。厌氧发酵处理可以有效的减少有机物的浓度,并产生甲烷以供利用。但厌氧发酵的处理周期要比好氧堆肥处理久,一般要2~3周以上,反应才进行的比较彻底。
  在餐厨垃圾堆肥过程中,需定时将垃圾堆翻堆以增加菌种与餐厨垃圾的接触,使得菌种处于一个较好的生存环境,从而提高发酵速度。另外由于餐厨垃圾的含水率较高、有机物多,须对一些因素加以控制。含水率过高,会降低反应器的容积负荷。
  在堆肥过程中产生的有机酸,会抑制甲烷的产生,而过高的碱度也会抑制甲烷菌的产生,因此必须合理的调节pH。餐厨垃圾经过堆肥后,其最终产物具有肥效快、肥效稳定、体积少和病原菌少等优点。
六.我国餐厨废弃油脂生产生物柴油的主要技术路线:
 餐厨废弃油脂包括“地沟油”与“泔水油”,生产生物柴油基本可包括:
 1.油的分离,水的处理,渣的处理;
 2.“泔水油”与“地沟油”的精制;
 3.精制的泔水油经过碱法生产出生物柴油与甘油;或者经过生物酶以及超临界方法生产生物柴油;
 4.精制的地沟油经过酸催化生产生物柴油,或者经过生物酶以及超临界方法生产生物柴油。
七.餐厨垃圾生产生物蛋白饲料的菌种必须符合以那些条件?
1.可以较好的同化发酵底物中的基质碳源及无机氮源,进而合成小肽和有机酸等小分子物质;
2.菌种生长繁殖速度较快,最终产物菌体单细胞蛋白含量较高;
3.菌种须是安全的,菌体本身无毒性、无致病性,不会对环境固有的生态平衡造成危害;
4.菌种的性质较稳定,不易发生突变。
八、餐厨垃圾生物质柴油生产线包括哪些设备?

生物柴油设备包括:预处理设备,酯化成套设备,蒸馏成套设备,稀甲醇提纯成套设备,还有粗甘油提纯设备,主设备配上工艺管线,阀门,仪表。附属设施及设备包括:锅炉,配电,水池,原辅料储罐,机电,仓库等。
九、生物柴油企业生产原料主要有哪两种?
 1.一种是能源林木果实,但由于生长周期长和种植面积小的原因,支撑规模化生产较困难;
 2.另一种是废弃油脂,也就是常说的地沟油。如果建立餐厨垃圾集中收集处理体系,较难形成完整的产业链。
 3.地沟油等最合理的去向应该是生物柴油。餐厨垃圾可提炼出废油,废油可以作为生物柴油的原料。但是在政策、技术等方面要对那些真正做生物柴油的公司给予支持。

 

 

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